أعراض نقص الحديد في جسم الإنسان ومصادره

  • تاريخ النشر :
  • عدد المشاهدات : 139 4 5
أعراض نقص الحديد في جسم الإنسان ومصادره

كتبت _ أميرة صالح

 

 

 

 

يحتاج جسم الإنسان للحديد لأنّه عنصر ضروري لنمو جسم الإنسان و تطوره ، كما أنّه مهم لوظائف خلايا الجسم وتصنيع بعض الهرمونات و الأنسجة في الجسم ، فالحديد ضروري لصناعة بروتين الهيموغلوبين ، و هو جزء من خلايا الدم الحمراء التي يمكن تشبيهها بسيارات الأجرة لنقل الأكسجين و ثاني أكسيد الكربون ؛ حيثُ يلتقط الهيموغلوبين الأكسجين من الرئتين و ينقله عبر مجرى الدم ، ثم يوصله إلى أنسجة الجسم المختلفة لتتمكن الخلايا من إنتاج الطاقة ، ثم يقوم بالتقاط ثاني أكسيد الكربون من الخلايا لنقله إلى الرئتين و التخلُّص منه .

 

أعراض نقص الحديد

_الضعف العام.

_التعب الشديد والإعياء.

_شحوب الجلد والأظافر.

_الدوخة أو الدوار.

_صداع الرأس.

_التهاب اللسان.

_برودة اليدين والقدمين.

_ألم في الصدر.

_تسارع ضربات القلب وضيق في التنفس.

_شهوة غير طبيعية لمواد غير غذائية، مثل الجليد والأوساخ أو النشا.

_ضعف الشهية .

_مشاكل في القلب.

مصادر الحديد

المصادر الحيوانية:

إذ إنّ الحديد المتواجد في المصادر الحيوانية يمتصّه الجسم بشكل أفضل، ويستخدمه بشكل أكثر فاعلية في جسم الإنسان ، و من الأمثلة عليها ما يأتي:

_اللحم.

_السمك.

_الدجاج.

المصادر النباتية:

يكون امتصاص الحديد من المصادر النباتية أقل كفاءة من امتصاصه من المصادر الحيوانية ، و من الأمثلة على المصادر النباتية للحديد ما يأتي :

_البقوليات: مثل الفول والعدس.

_الخضروات الورقية الخضراء الداكنة: مثل السبانخ.

_الفواكه المجففة: مثل الزبيب والمشمش.

_الحبوب المدعمة بالحديد و الخبز المدعم بالحديد البازيلاء.

 

إقرأ ايضاً ..

” الزعتر ” فوائده لصحة البشرة والجسم

 

 

الاقسام

تعليقات الفيسبوك

ابحث معنا

احدث المقالات

الزوج كتاب مفتوح………..بقلم /مروة عرفة

الطريقة اللي بنكلم بيها بعض كستات ماتنفعش خالص نستخدمها مع الرجالة.. يعني لما اختك تسألك علي فستان بتاعك.. عادي انك…

شاركنا